Cantina D'isera presenta il suo Lagrein Trentino, un vino rosso fermo 100% Lagrein. Rosso rubino intenso, seduce con profumi di frutti di bosco, spezie e violetta. Asciutto, sapido e persistente, con una gradazione di 13% vol, è perfetto per abbinamenti con carni rosse. Affinato in acciaio e rovere, va servito a 16-18℃ in un calice ampio.
Italia - Trentino-Alto Adige Vino rosso fermo Lagrein 100%
Cantina D'isera Lagrein Trentino - 2023 750 ml
12.28 €
Colore
Rosso rubino intenso con riflessi violacei
Profumo
Fruttato di frutti di bosco, ciliegia, con note speziate di pepe, violetta e liquirizia
Sapore
Asciutto, sapido, di buona struttura e persistenza, con tannini equilibrati e finale fruttato
Gradazione
13% vol
Tipo di bicchiere
Calice ampio per vini rossi, tipo Bordeaux o Renano
Abbinamenti
Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati, primi piatti ricchi e cucina trentina
Affinamento
Parte in acciaio e parte in grandi botti di rovere, affinamento minimo di 6 mesi
Vinificazione
Macerazione sulle bucce per 8-10 giorni, fermentazione a temperatura controllata