Il Madreterra Primitivo è un rosso pugliese intenso, con note di frutti rossi e spezie. Al palato è morbido, vellutato, con un finale persistente. Perfetto con carni e formaggi stagionati.
Italia - Puglia Vino Rosso Secco Primitivo 100%
Cantina Fiorentino Madreterra Primitivo - 2021 750 ml
11.36 €
Colore
Rosso rubino intenso con riflessi violacei.
Profumo
Intenso, frutti rossi maturi, prugna, note speziate e di vaniglia.
Sapore
Pieno, morbido, vellutato, tannini dolci, finale persistente.
Gradazione
14% vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio (Bordeaux o baloon).
Abbinamenti
Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati, primi piatti robusti.
Affinamento
6 mesi in barrique, poi in bottiglia.
Vinificazione
Macerazione e fermentazione a temperatura controllata.