Cantina Foderà - Grillo

Il Grillo Foderà è un eccellente bianco siciliano. Giallo paglierino, profuma intensamente di agrumi, fiori ed erbe mediterranee. Al palato è fresco, sapido, minerale. Perfetto con pesce e frutti di mare, a 8-10 °C.

Italia - Sicilia
Vino bianco secco
Grillo 100%

Cantina Foderà Grillo - 2016
750 ml

25.98 €

Colore

Giallo paglierino con riflessi verdognoli

Profumo

Intenso, agrumato (pompelmo, limone), note floreali (gelsomino), sentori di erbe mediterranee

Sapore

Fresco, sapido, equilibrato, con buona mineralità e finale persistente

Gradazione

13% vol.

Tipo di bicchiere

Calice a tulipano di medie dimensioni

Abbinamenti

Antipasti di pesce, frutti di mare, crostacei, primi piatti leggeri, carni bianche, formaggi freschi

Affinamento

In acciaio su fecce fini per alcuni mesi

Vinificazione

Vendemmia manuale, pressatura soffice, fermentazione a temperatura controllata in acciaio

8-10 °C

Denominazione: Terre Siciliane IGT

Tonno Rosso Siciliano

Cantina Foderà - Grillo