Un Merlot dal cuore veneto, questo vino si presenta con un colore rubino intenso. Al naso regala profumi di frutti rossi e spezie, mentre al palato è morbido, equilibrato e persistente. Ideale per carni rosse e formaggi.
Italia - Veneto Vino Rosso Secco Merlot
Esaurito
Colore
Rosso rubino intenso con riflessi violacei
Profumo
Note di frutti di bosco, ciliegia e leggere spezie
Sapore
Morbido, equilibrato, con tannini setosi e un finale persistente
Gradazione
13,5% vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio, tipo Bordeaux
Abbinamenti
Ideale con carni rosse, arrosti, selvaggina e formaggi stagionati
Affinamento
In vasche di acciaio inox e breve sosta in bottiglia
Vinificazione
Fermentazione in acciaio a temperatura controllata (25-28℃), macerazione di 8-10 giorni