Il Fedelie Rosato Frizzante Ancestrale di Cantina Marilina è un vino vivace e autentico dalla Sicilia. Prodotto con Nerello Mascalese e metodo ancestrale, offre aromi di frutti rossi, gusto fresco e perlage fine.
Italia - Sicilia Rosato Frizzante Ancestrale Nerello Mascalese 100%
Cantina Marilina Fedelie Rosato Frizzante Ancestrale - 2018 750 ml
15.74 €
13.38 prezzo da 60 bottiglie ( anche miste )
Colore
Rosa tenue brillante, con perlage fine e persistente.
Profumo
Note delicate di piccoli frutti rossi, agrumi e un leggero sentore di crosta di pane.
Sapore
Fresco, vivace, sapido, con un piacevole equilibrio tra acidità e frutto, bollicina fine.
Gradazione
11.5% Vol.
Tipo di bicchiere
Calice da vino bianco di media ampiezza o flûte.
Abbinamenti
Perfetto come aperitivo, con antipasti di mare, fritti vegetali, pizza, primi piatti leggeri.
Affinamento
In bottiglia sui propri lieviti per un periodo variabile.
Vinificazione
Metodo Ancestrale. Fermentazione spontanea con lieviti indigeni, rifermentazione naturale in bottiglia. Nessuna sboccatura.