Il Currivu Rosso di Cantina Marilina è un vino siciliano che incanta con il suo colore rubino intenso. Al naso regala un bouquet di frutta rossa matura e spezie. In bocca è morbido, equilibrato, con tannini vellutati e un finale persistente, ideale per accompagnare carni e formaggi.
Italia - Sicilia Vino Rosso Nero d'Avola, Syrah
Cantina Marilina Currivu Rosso - 2018 750 ml
12.60 €
10.71 prezzo da 60 bottiglie ( anche miste )
Colore
Rosso rubino intenso con riflessi violacei.
Profumo
Intenso bouquet di frutta rossa matura, spezie dolci e note balsamiche di liquirizia e macchia mediterranea.
Sapore
Morbido ed elegante, con tannini vellutati e un finale persistente. Equilibrato e con buona freschezza.
Gradazione
13.5% vol
Tipo di bicchiere
Calice ampio tipo Bordeaux o baloon, per esaltare i profumi.
Abbinamenti
Ideale con carni rosse alla griglia, selvaggina, formaggi stagionati e primi piatti ricchi della tradizione siciliana.
Affinamento
8-10 mesi in serbatoi di acciaio inox, seguiti da almeno 4 mesi in bottiglia per affinare l'equilibrio.
Vinificazione
Vendemmia manuale, diraspatura, fermentazione a temperatura controllata (24-26°C), macerazione sulle bucce per 8-10 giorni.