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Pilandro Settantanni Merlot

Pilandro Settantanni Merlot

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Pilandro Settantanni Merlot - 2017
12.00 €
Pilandro Settantanni Merlot - 2016
12.80 €
Pilandro Settantanni Merlot

Settantanni
Garda Merlot d.o.c.

“In onore al fondatore dell’azienda,
Garda Merlot Settantanni
è un vino particolare che gode
di un’accurata vinificazione.
Ventiquattro mesi in barrique di rovere e
ventiquattro mesi in botti grandi di legno,
si presenta colore rosso rubino,
gusto sapido e robusto,
aroma avvolgente e speziato”
Temperatura di servizio 18 gradi circa, in
abbinamento con piatti di selvaggina, grigliate di
carne e arrosti.
Dati tecnici
Vitigno: Merlot 100%
Vigneto: Situato a 60/80 m.s.l.m., esposizione Sud
Sud-Est in terreno cretaceo e argilloso, nella zona
sud del Lago di Garda a Desenzano d/g.
Modalita’ Di Raccolta: Fine ottobre con uve
leggermente appassite in pianta e selezione
qualitativa.
Vinificazione: Diraspatura e macerazione sulle
bucce per 8/10 giorni in acciaio. Conclusa la
fermentazione alcolica si procede alla svinatura
e pressatura delle vinacce, il vino svolge la
fermentazione malolattica e matura in botti di
rovere per 36-48 mesi.
Affinamento: In bottiglia.
Annata: 2014
Grado Alcolico: 14,5%

Formato : 0.75
Gradazione : gradazione 14,5%


L'elenco degli ingredienti è visibile nell'etichetta / fotografia del prodotto o nella scheda testuale. Utile in particolare con riferimento alla consultazione dell' Elenco Allergeni come da Regolamento (UE) n.1169/2011



Domande ed esperienze Pilandro Settantanni Merlot


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Informazioni, consigli, aggiornamenti e curiosità su Pilandro Settantanni Merlot



 Sulle rive del Lago di Garda, l’azienda agricola Pilandro si dedica alla cura dei vitigni e alla produzione di vini di eccellente qualità.
Nel cuore della Lugana, sulle rive del Lago di Garda, l’azienda agricola Pilandro si dedica alla cura dei vitigni e alla produzione di vini di eccellente qualità. I vini Pilandro sono profondamente legati al proprio territorio e da esso ricavano quella fresca sapidità che li contraddistingue. Per mantenere intatta questa connessione inviolabile, l’uva viene trattata con tutto il rispetto meritato e lavorata in completa assenza di ossigeno. La fermentazione del mosto avviene in temperatura controllata, esternando così tutte le caratteristiche più intense e le aromaticità ben definite di ogni vino. Sedici ettari di piantagione fanno da contorno alla cantina, nella quale vengono lavorate uve di esclusiva produzione dell'Azienda. Prodotti Vino Lugana Doc Rosato; Barbera Doc; Barbera Doc Centanni; Bardolino; Settantanni; Merlot Doc Lugana Brut Charmat; Brut metodo Classico Passito Grappa di Lugana bianca; Grappa classica; Grappa invecchiata; Liquore al miele

- 01/03/2018 -

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