Cantina Rotaliana Trentino Pinot Nero: un rosso elegante con colore rubino intenso. Profumi di frutti rossi e spezie. Sapore armonico, buona struttura, tannini setosi e finale persistente. Ideale con carni rosse e formaggi.
Italia - Trentino Vino Rosso, DOC Trentino Pinot Nero 100%
Cantina Rotaliana Trentino Pinot Nero - 2022 750 ml
13.84 €
Colore
Rosso rubino intenso con riflessi granati.
Profumo
Frutti di bosco (lampone, fragola), note speziate (pepe nero), sentori di sottobosco.
Sapore
Elegante, armonico, con buona struttura e tannini setosi, persistente.
Gradazione
13% Vol.
Tipo di bicchiere
Borgogna, Tulipano ampio
Abbinamenti
Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati, primi piatti ricchi.
Affinamento
Parte in acciaio, parte in barrique o tonneau per 6-12 mesi, poi in bottiglia.
Vinificazione
Macerazione sulle bucce per 8-10 giorni a temperatura controllata, fermentazione alcolica.
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