L'Heredia Pinot Nero della Cantina Sociale Trento è un rosso trentino dal colore rubino intenso. Al naso offre frutti di bosco e spezie; al palato è elegante, armonico con tannini delicati e persistenza. 13% vol., servito a 16-18°C in calice ampio. Affinato in parte in legno, si abbina a carni rosse e formaggi stagionati.
Italia - Trentino Rosso Pinot Nero
Cantina Sociale Trento Heredia Pinot Nero - 2019 750 ml
17.27 €
14.68 prezzo da 60 bottiglie ( anche miste )
Colore
Rosso rubino intenso, talvolta con riflessi granati.
Profumo
Frutti di bosco, ciliegia, note speziate e sentori di sottobosco.
Sapore
Elegante, armonico, con tannini delicati e buona persistenza. Fruttato e speziato.
Gradazione
13% vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio tipo Borgogna.
Abbinamenti
Carni rosse, selvaggina da piuma, formaggi stagionati, primi piatti ricchi.
Affinamento
Parte in acciaio, parte in legno (barrique), poi in bottiglia.
Vinificazione
Macerazione a temperatura controllata, fermentazione alcolica, malolattica.