Name: Inama - Sauvignon Vulcaia Fumé 2004
Brand: Cantinamarilina
SKU: 57048
Price: 185.44 EUR
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Inama - Sauvignon Vulcaia Fumé 2004

Inama Sauvignon Vulcaia Fumeacute; 2004 è un bianco secco veneto (100% Sauvignon Blanc). Colore giallo intenso, profumo complesso di agrumi, fiori di sambuco e leggero fumé. Sapore strutturato, fresco, sapido e minerale. Affinato 8 mesi in barrique, si serve a 10-12℃ con pesce e formaggi.

Italia - Veneto, Colli Berici
Vino Bianco Secco
Sauvignon Blanc 100%

Inama Sauvignon Vulcaia Fumé - 2004
1500 ml

185.44 €

Colore

Giallo paglierino intenso con riflessi dorati.

Profumo

Complesso, agrumi, frutta esotica, fiori di sambuco, note minerali e leggero fumé da rovere.

Sapore

Strutturato, fresco, sapido, ottima persistenza aromatica, finale minerale e affumicato.

Gradazione

13.5% vol.

Tipo di bicchiere

Calice ampio per vini bianchi strutturati.

Abbinamenti

Pesce nobile al forno, crostacei, carni bianche delicate, formaggi erborinati, risotto ai frutti di mare, asparagi.

Affinamento

8 mesi in barrique di rovere francese (nuove e di secondo passaggio) e poi in bottiglia.

Vinificazione

Pressatura soffice, fermentazione in barrique di rovere francese a temperatura controllata.

10-12℃

Denominazione:

Tonno Rosso Siciliano

Inama - Sauvignon Vulcaia Fumé 2004