Il Bianco di Falco di Cantine Benvenuto è un Fiano campano dal colore giallo paglierino con riflessi dorati. Offre un profumo intenso e complesso di nocciola, fiori bianchi e agrumi. Al palato è fresco, sapido e ben strutturato, con un finale lungo e minerale. Perfetto con pesce.
Italia - Campania Vino Bianco Secco Fiano
Cantine Benvenuto Bianco di Falco - 2022 750 ml
64.00 €
Colore
Giallo paglierino con riflessi dorati
Profumo
Intenso e complesso, con note di nocciola tostata, fiori bianchi, agrumi e frutta esotica.
Sapore
Fresco, sapido ed equilibrato, con buona struttura e persistenza. Finale lungo e minerale.
Gradazione
13% vol.
Tipo di bicchiere
Calice a tulipano di media ampiezza
Abbinamenti
Ottimo con antipasti di mare, primi piatti delicati, pesce al forno e formaggi freschi.
Affinamento
In acciaio su fecce fini per alcuni mesi, poi breve periodo in bottiglia.
Vinificazione
Pressatura soffice delle uve, fermentazione a temperatura controllata in serbatoi di acciaio inox.
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