Cantine Carpentiere - Pietra Dei Lupi Nero Di Troia Carpentiere
Il Pietra Dei Lupi Nero Di Troia di Cantine Carpentiere è un rosso pugliese di grande intensità, 100% Nero di Troia. Presenta colore rubino intenso, profumi complessi di frutti rossi, prugna e spezie. Al palato è pieno e avvolgente, con tannini morbidi e un finale persistente. Affinato in rovere, si abbina a carni rosse e formaggi stagionati, servito a 16-18℃.
Italia - Puglia Vino Rosso Nero di Troia 100%
Cantine Carpentiere Pietra Dei Lupi Nero Di Troia Carpentiere - 2021 750 ml
12.87 €
Colore
Rosso rubino intenso con riflessi violacei.
Profumo
Intenso e complesso, note di frutti rossi maturi, prugna, spezie dolci e sentori balsamici.
Sapore
Pieno e avvolgente, con tannini morbidi e ben integrati, finale persistente con richiami fruttati e speziati.
Gradazione
14% vol
Tipo di bicchiere
Calice ampio da vino rosso.
Abbinamenti
Carni rosse arrosto o alla griglia, selvaggina, formaggi stagionati, primi piatti ricchi.
Affinamento
In botti di rovere e poi in bottiglia.
Vinificazione
Macerazione prolungata, fermentazione a temperatura controllata.