Il Munaloss delle Cantine Garrone è un vino rosso secco piemontese, prodotto prevalentemente da uve Croatina. Si presenta con un intenso color rubino e note di frutti rossi, pepe e violetta. Al palato è asciutto, armonico e con tannini delicati, un finale persistente. Affinato in acciaio e bottiglia, si serve a 16-18℃ ed è ideale con carni rosse e formaggi stagionati.
Italia - Piemonte Vino rosso secco Croatina
Cantine Garrone Munaloss - 2024 750 ml
12.86 €
Colore
Rosso rubino intenso con riflessi violacei.
Profumo
Frutti rossi, mora, ciliegia, pepe nero, note floreali di violetta.
Sapore
Asciutto, morbido, armonico, con buona struttura e tannini delicati. Finale persistente.
Gradazione
13.5% vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio (Borgogna o balloon)
Abbinamenti
Carni rosse, arrosti, formaggi stagionati, primi piatti ricchi, salumi.
Affinamento
In contenitori inerti (acciaio) e successivo affinamento in bottiglia.
Vinificazione
Raccolta manuale, diraspatura, pigiatura soffice, fermentazione in acciaio a temperatura controllata.
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