Il Paltrinieri Grosso Lambrusco di Modena è un rosso frizzante secco da Lambrusco di Sorbara. È brillante, con profumi floreali e di frutti rossi, e un sapore fresco e fruttato. Rifermentato in bottiglia, è perfetto con salumi e la cucina emiliana.
Italia - Emilia-Romagna Vino rosso frizzante secco Lambrusco di Sorbara
Paltrinieri Grosso Lambrusco Di Modena M.c. Magnum- 2021 1500 ml
48.03 €
Colore
Rosso rubino brillante con spuma rosa vivace
Profumo
Intenso, floreale, frutti rossi, note agrumate
Sapore
Secco, fresco, sapido, piacevolmente fruttato e persistente
Gradazione
11.5% Vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio a tulipano per vini rossi frizzanti
Abbinamenti
Salumi, pasta ripiena, fritti, pizza, verdure grigliate
Affinamento
Non previsto, consumare giovane per apprezzarne la freschezza
Vinificazione
Pressatura soffice, fermentazione in acciaio, rifermentazione in bottiglia (Metodo Ancestrale)
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