Il Cantrina Groppello, dalla Lombardia, è un vino rosso elegante. Prodotto con uve Groppello, si presenta con un colore rubino brillante e un profumo di frutti rossi e spezie. Al palato è fresco e sapido, con un affinamento in acciaio che ne preserva la fragranza. Perfetto per salumi e formaggi, da servire a 16-18°C.
Italia - Lombardia Vino Rosso Groppello
Esaurito
Colore
Rosso rubino intenso e brillante.
Profumo
Note delicate di frutti rossi, spezie dolci e lievi sentori balsamici.
Sapore
Fresco, equilibrato, con tannini morbidi e una piacevole persistenza gustativa.
Gradazione
13% vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio da vino rosso.
Abbinamenti
Salumi tipici, primi piatti saporiti, carni bianche e formaggi di media stagionatura.
Affinamento
In serbatoi di acciaio inox e brevemente in bottiglia.
Vinificazione
Fermentazione in acciaio a temperatura controllata con macerazione sulle bucce.