Il Carlo di Pradis Sauvignon Collio, bianco secco del Friuli Venezia Giulia da uve 100% Sauvignon Blanc, ha colore giallo paglierino. Offre profumo intenso di sambuco e foglia di pomodoro. Fresco, sapido e persistente al palato, è ideale con piatti di pesce.
Italia - Friuli Venezia Giulia Vino Bianco Secco Sauvignon Blanc 100%
Esaurito
Colore
Giallo paglierino con riflessi verdognoli
Profumo
Intenso e complesso, note di sambuco, foglia di pomodoro, bosso, peperone giallo, salvia e frutto della passione.
Sapore
Fresco, sapido e persistente, con una buona struttura e un finale aromatico.
Gradazione
13.0% vol
Tipo di bicchiere
Abbinamenti
Ottimo con antipasti di pesce, crostacei, primi piatti delicati, asparagi, formaggi freschi e carni bianche.
Affinamento
In acciaio inox su lieviti fini per diversi mesi.
Vinificazione
Pressatura soffice delle uve, fermentazione a temperatura controllata in acciaio inox.
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