Il Carlo di Pradis Pinot Grigio è un'espressione raffinata del Friuli-Venezia Giulia. Con il suo colore giallo paglierino e i riflessi verdognoli, incanta con profumi delicati di mela, pera e agrumi. Al palato è fresco, sapido e armonioso, perfetto con frutti di mare e piatti leggeri.
Italia - Friuli-Venezia Giulia Vino Bianco Secco Pinot Grigio 100%
Esaurito
Colore
Giallo paglierino con riflessi verdognoli
Profumo
Delicato, floreale e fruttato, con note di mela, pera e sentori agrumati
Sapore
Fresco, sapido, equilibrato, con buona acidità e persistenza
Gradazione
12,5% vol.
Tipo di bicchiere
Calice a tulipano medio
Abbinamenti
Antipasti, piatti di pesce, crostacei, carni bianche, risotti alle verdure
Affinamento
In acciaio per alcuni mesi, breve sosta in bottiglia
Vinificazione
Pressatura soffice, fermentazione a temperatura controllata in serbatoi d'acciaio
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