Il Carlone Vespolina Colline Novaresi è un elegante vino rosso secco del Piemonte. Prodotto con Vespolina 100%, offre profumi di frutti rossi e spezie, un sapore sapido e un finale persistente. Perfetto con arrosti e formaggi stagionati, servito a 16-18℃.
Italia - Piemonte, Colline Novaresi Vino rosso secco Vespolina 100%
Carlone Azienda Agricola Vespolina Colline Novaresi - 2024 750 ml
13.98 €
Colore
Rosso rubino intenso con riflessi granati con l'invecchiamento
Profumo
Note di frutti rossi, pepe nero e spezie, con sentori minerali
Sapore
Asciutto, sapido, fresco, con tannini equilibrati e un finale persistente e fruttato
Gradazione
13% Vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio tipo Borgogna o Renano, per esaltare i profumi
Abbinamenti
Carni rosse, arrosti, selvaggina, formaggi stagionati, primi piatti ricchi della tradizione piemontese
Affinamento
In vasche di acciaio inox e/o legno per alcuni mesi, seguito da un periodo in bottiglia
Vinificazione
Diraspapigiatura, fermentazione alcolica con macerazione sulle bucce, fermentazione malolattica
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