Il Barolo Lazzarito 2018 di Casa E. di Mirafiore è un'espressione sublime del Piemonte. Prodotto con uve Nebbiolo al 100%, presenta un colore granato intenso. Al naso è un trionfo di rose appassite, liquirizia e spezie. Al palato è asciutto, caldo, con tannini potenti ed eleganti, che promettono un grande potenziale di invecchiamento. Un vino iconico, perfetto per le grandi occasioni.
Italia - Piemonte Vino rosso secco, DOCG Nebbiolo 100%
Casa E.di Mirafiore Barolo Lazzarito - 2018 750 ml
168.39 €
Colore
Rosso granato intenso con riflessi aranciati
Profumo
Complesso, note di rosa appassita, viola, liquirizia, spezie dolci, sottobosco e sentori balsamici.
Sapore
Asciutto, caldo, robusto, con tannini potenti ma eleganti e ben integrati. Grande struttura e persistenza.
Gradazione
14.5%
Tipo di bicchiere
Calice ampio da Barolo o Borgogna
Abbinamenti
Carni rosse arrosto o brasate, selvaggina, tartufo, formaggi stagionati.
Affinamento
Lungo in botti grandi di rovere, poi in bottiglia.
Vinificazione
Fermentazione in acciaio a temperatura controllata, lunghe macerazioni sulle bucce (20-30 giorni).