Il Ghenè di Castel Noarna è un vino bianco fermo da uve Nosiola del Trentino. Dal colore giallo paglierino, offre profumi di fiori bianchi e mela verde. Al palato è fresco, sapido ed equilibrato, ideale con pesce e carni bianche.
Italia - Trentino Vino bianco fermo Nosiola
Castel Noarna Ghenè - 2022 750 ml
15.84 €
13.46 prezzo da 60 bottiglie ( anche miste )
Colore
Giallo paglierino con riflessi verdognoli
Profumo
Fiori bianchi, mela verde, note minerali, sentori di mandorla
Sapore
Fresco, sapido, equilibrato, con un finale leggermente amarognolo tipico del vitigno
Gradazione
13% vol.
Tipo di bicchiere
Calice a tulipano di media ampiezza
Abbinamenti
Antipasti leggeri, pesce di lago e di mare, carni bianche delicate, formaggi freschi
Affinamento
In acciaio su lieviti per alcuni mesi, poi breve periodo in bottiglia
Vinificazione
Pressatura soffice, fermentazione a temperatura controllata in acciaio