Il Castel Noarna Cimber è un vino bianco secco del Trentino, da uve Müller Thurgau. Giallo paglierino, profumo intenso di fiori e frutta. Al palato è fresco, sapido e armonico. Con 13% vol, è ideale con aperitivi o piatti leggeri.
Italia - Trentino Bianco Secco Müller Thurgau
Castel Noarna Cimber - 2022 750 ml
18.90 €
16.07 prezzo da 60 bottiglie ( anche miste )
Colore
Giallo paglierino con riflessi verdognoli.
Profumo
Intenso e fragrante, con note floreali di gelsomino e sentori fruttati di mela verde, agrumi e pesca bianca.
Sapore
Fresco, sapido e armonico. Un'ottima persistenza con un finale minerale. Equilibrato e piacevolmente beverino.
Gradazione
13% vol.
Tipo di bicchiere
Calice a tulipano di medie dimensioni.
Abbinamenti
Ideale con antipasti leggeri, piatti di pesce, crostacei, carni bianche e formaggi freschi. Ottimo anche come aperitivo.
Affinamento
Breve affinamento in vasche d'acciaio inox, seguito da un periodo in bottiglia prima della commercializzazione.
Vinificazione
Le uve vengono diraspate e pressate delicatamente. Fermentazione alcolica in acciaio a temperatura controllata.
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