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Marchio: Castel Sallegg
Vitigno:
100% Pinot Bianco - diversi cloni
Zona:
Caldaro - Preyhof: Terreno calcareo di ghiaia porfirica e arenaria rossastra macinata della Val Gardena mescolata con sabbia, a 550 m s.l.m.
Nota di degustazione:
Colore giallo paglierino con riflessi verdognoli. L’ aroma è fresco e fruttato, ricorda la noce e le mele mature con una nota delicata di limone e un retrogusto di fiori di sambuco e ananas. Al palato presenta un’acidità fresca e piacevole con una buona struttura. Convincente e lungo sul finale.
Vitigno:
100% Pinot Bianco - diversi cloni
Zona:
Caldaro - Preyhof: Terreno calcareo di ghiaia porfirica e arenaria rossastra macinata della Val Gardena mescolata con sabbia, a 550 m s.l.m.
Nota di degustazione:
Colore giallo paglierino con riflessi verdognoli. L’ aroma è fresco e fruttato, ricorda la noce e le mele mature con una nota delicata di limone e un retrogusto di fiori di sambuco e ananas. Al palato presenta un’acidità fresca e piacevole con una buona struttura. Convincente e lungo sul finale.
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Il vino contiene contiene solfiti.
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