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Marchio: Castel Sallegg
Vitigno:
100% Pinot Nero - diversi cloni francesi
Zona:
Caldaro - Leisenhof: 500 m s.l.m. Terreno argillososabbioso con ottimo assorbimento idrico in zona con microclima eccellente. Localitá Klughammer al Lago, 230 m s.l.m., terreno sabbioso di argilla rossa calcarea lievemente collinare, microclima asciutto e caldo.
Nota di degustazione:
Pinot Nero dal colore rosso granato vivace. Aroma maturo con note di ciliegia e lampone, vaniglia e spezie varie. In bocca è caldo e rotondo con tannini morbidi e ben equilibrati. Il finale dona sensazioni di tabacco, cuoio e mandorla.
Vitigno:
100% Pinot Nero - diversi cloni francesi
Zona:
Caldaro - Leisenhof: 500 m s.l.m. Terreno argillososabbioso con ottimo assorbimento idrico in zona con microclima eccellente. Localitá Klughammer al Lago, 230 m s.l.m., terreno sabbioso di argilla rossa calcarea lievemente collinare, microclima asciutto e caldo.
Nota di degustazione:
Pinot Nero dal colore rosso granato vivace. Aroma maturo con note di ciliegia e lampone, vaniglia e spezie varie. In bocca è caldo e rotondo con tannini morbidi e ben equilibrati. Il finale dona sensazioni di tabacco, cuoio e mandorla.
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Il vino contiene contiene solfiti.
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