Marchio: Castel Sallegg

Vitigno:
100% Merlot

Zona:
Caldaro - S. Giuseppe al Lago di Caldaro: 230 m s.l.m. Il vigneto “Nussleiten” (Vigneto delle noci) richiede una coltivazione speciale in terreni mediamente duri e calcarei che assorbono velocemente il calore.

Nota di degustazione:
Colore rosso granato profondo con riflessi violacei. Il profumo convince con aromi di prugna e fiori di sambuco, note di vaniglia e leggermente tostato. Al palato risulta maturo in stile bordolese con sentori delicati di paprica e pepe. Vino importante e corposo.