Lupicaia 2001, Castello del Terriccio: un rosso toscano iconico da Cabernet Sauvignon e Merlot. Colore rubino intenso. Bouquet ampio di frutti rossi, spezie e tabacco. Palato strutturato, elegante, tannini setosi, finale persistente. Affinato in barrique.
Italia - Toscana Vino Rosso Cabernet Sauvignon, Merlot
Esaurito
Colore
Rosso rubino intenso con riflessi granati
Profumo
Ampio, frutti rossi maturi, spezie, tabacco e sentori balsamici
Sapore
Strutturato, elegante, tannini setosi, lungo e persistente
Gradazione
14% vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio da vino rosso strutturato
Abbinamenti
Carni rosse arrosto, selvaggina e formaggi stagionati
Affinamento
18-24 mesi in barrique di rovere francese, poi in bottiglia
Vinificazione
Fermentazione in acciaio a temperatura controllata, lunga macerazione sulle bucce
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