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Tonno Rosso Siciliano

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Castello del Terriccio - Lupicaia 2000

Castello del Terriccio - Lupicaia 2000

Lupicaia 2000: Iconico IGT Toscana di Castello del Terriccio, blend Cabernet Sauvignon e Merlot. Colore rubino intenso. Profumi complessi: frutti rossi, spezie, balsamico. Sapore strutturato, elegante, tannini setosi, finale persistente. Ideale con arrosti. Servire 18-20°C. Affinato 22+ mesi in barrique, un'eccellenza toscana.

Italia - Toscana
Rosso IGT
Cabernet Sauvignon 90%, Merlot 10%

Castello del Terriccio Lupicaia - 2000
750 ml

149.21 €

Colore
Rosso rubino intenso con riflessi granati.
Profumo
Intenso e complesso, note di frutti rossi maturi, spezie dolci, tabacco, cuoio e sentori balsamici.
Sapore
Strutturato, elegante, con tannini setosi e un finale lungo, persistente e armonico. Note di frutta, spezie e mineralità.
Gradazione
14% vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio da grandi rossi, tipo Bordeaux.
Abbinamenti
Arrosti di carne rossa, selvaggina, formaggi stagionati e brasati.
Affinamento
22-24 mesi in barriques di rovere francese, seguito da lungo affinamento in bottiglia.
Vinificazione
Fermentazione in tini d'acciaio inox a temperatura controllata e macerazione prolungata.
18-20°C

Denominazione: