Castello della Sala - Antinori - Muffato della Sala 2020
Il Castello della Sala Muffato della Sala 2020 è un vino dolce umbro da uve botritizzate. Con un colore giallo dorato intenso, offre profumi complessi di frutta candita e miele. Al palato è dolce, fresco e persistente, ideale con dessert o formaggi.
Italia - Umbria Vino dolce naturale (da uve botritizzate) Sauvignon Blanc, Grechetto, Traminer, Riesling
Castello della Sala - Antinori Muffato della Sala - 2020 500 ml
83.13 €
Colore
Giallo dorato intenso e brillante
Profumo
Note complesse di frutta candita, miele, zafferano, agrumi e fiori d'acacia
Sapore
Dolce, avvolgente ed equilibrato, con un'ottima freschezza e persistenza minerale
Gradazione
13% vol.
Tipo di bicchiere
Calice piccolo da vino dolce
Abbinamenti
Foie gras, formaggi erborinati, pasticceria secca, crostate di frutta e dolci al cucchiaio
Affinamento
Circa 6 mesi in barrique di rovere francese e poi in bottiglia
Vinificazione
Vendemmia tardiva di uve attaccate da Botrytis cinerea, pressatura soffice e fermentazione in barrique e acciaio
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