Castello della Sala - Antinori - Muffato della Sala 2022
Il Castello della Sala Muffato della Sala 2022 è un vino dolce umbro, prodotto da Antinori con uve Sauvignon Blanc, Grechetto, Traminer e Riesling. Si presenta con un colore giallo dorato, profumi di miele e frutta candita, e un sapore avvolgente ma fresco. Affinato in barrique e acciaio, è ideale con foie gras e dolci. Servire a 10-12°C.
Italia - Umbria Vino dolce da uve botritizzate Sauvignon Blanc, Grechetto, Traminer, Riesling
Castello della Sala - Antinori Muffato della Sala - 2022 500 ml
83.13 €
Colore
Giallo dorato intenso e brillante
Profumo
Miele, albicocca candita, agrumi confit, zafferano e sentori floreali
Sapore
Dolce, avvolgente ed equilibrato da una vibrante freschezza. Finale lungo e persistente
Gradazione
12,5% vol.
Tipo di bicchiere
Calice da vino dolce o passito, di piccole dimensioni
Abbinamenti
Foie gras, formaggi erborinati, torte di frutta, dolci al cucchiaio e pasticceria secca
Affinamento
In barrique e acciaio per circa 6 mesi, seguito da un periodo in bottiglia
Vinificazione
Raccolta tardiva delle uve nobili, pressatura soffice, fermentazione in barrique e acciaio