Name: Castello della Sala - Antinori - Nibbio della Sala 2019
Brand: Castello Della Sala - Antinori
SKU: 56283
Price: 925.07 EUR
Availability: InStock

HOME PAGE > Vini > Castello Della Sala - Antinori

Castello della Sala - Antinori - Nibbio della Sala 2019

Il Nibbio della Sala 2019, bianco umbro di Sauvignon Blanc e Grechetto, è giallo paglierino. Offre profumi intensi di agrumi, esotici e minerali. Fresco, sapido e strutturato, con finale persistente. Affinato in legno, 13% vol. Ideale con pesce e carni bianche. Servire a 10-12℃.

Italia - Umbria
Vino Bianco Secco
Sauvignon Blanc (predominante), Grechetto

Castello della Sala - Antinori Nibbio della Sala - 2019
1500 ml

925.07 €

Colore

Giallo paglierino brillante con riflessi verdolini.

Profumo

Intenso, agrumi (pompelmo, lime), frutti esotici (maracuja), erbe aromatiche, sentori minerali e leggermente speziati.

Sapore

Fresco, sapido, vibrante, ottima struttura, equilibrato, finale lungo con richiami agrumati e minerali.

Gradazione

13% vol.

Tipo di bicchiere

Calice ampio da vino bianco strutturato o Riesling.

Abbinamenti

Piatti di pesce elaborati, crostacei, carni bianche delicate, formaggi freschi o di media stagionatura.

Affinamento

Parte in acciaio, parte in botti di rovere francese (tonneaux e barrique), poi in bottiglia.

Vinificazione

Uve raccolte a mano, pressatura soffice, fermentazione in acciaio e/o legno a temperatura controllata.

10-12℃

Denominazione:

Tonno Rosso Siciliano

Castello della Sala - Antinori - Nibbio della Sala 2019