Il Castello di Ama Chianti Bellavista 2013 è un iconico vino rosso toscano, frutto di 100% Sangiovese. Presenta un colore rosso rubino, profumi intensi di frutti rossi e spezie, e un gusto elegante con tannini fini. Affinato in legno e bottiglia, è ideale con carni rosse e formaggi stagionati, servito a 16-18°C.
Italia - Toscana Vino rosso DOCG 100% Sangiovese
Castello Di Ama Chianti Bellavista - 2013 750 ml
201.00 €
Colore
Rosso rubino intenso, con riflessi granati con l'invecchiamento.
Profumo
Complesso, note di frutti rossi maturi, viola, spezie e balsamiche.
Sapore
Elegante, strutturato, tannini fini e ben integrati, finale lungo e persistente.
Gradazione
13.5% vol.
Tipo di bicchiere
Ampio calice da grandi rossi, tipo Bordeaux o Borgogna.
Abbinamenti
Carni rosse arrosto o alla griglia, selvaggina, formaggi stagionati.
Affinamento
Lungo periodo in barrique e botti grandi, seguito da affinamento in bottiglia.
Vinificazione
Fermentazione in acciaio inox, malolattica, poi affinamento in legno.
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