Il Castello Di Ama Chianti Bellavista 2015, Gran Selezione D.O.C.G., da Sangiovese e Malvasia Nera. Rosso rubino, offre profumi complessi di frutti rossi e spezie. Elegante e strutturato, con tannini raffinati e finale persistente. Affinato in barrique, ideale con carni rosse. Servire a 16-18℃.
Italia - Toscana, Chianti Classico Rosso, Fermo, Secco. Chianti Classico Gran Selezione D.O.C.G. Sangiovese 80%, Malvasia Nera 20%
Castello Di Ama Chianti Bellavista - 2015 750 ml
302.00 €
Colore
Rosso rubino intenso e brillante.
Profumo
Note complesse di frutti rossi maturi, viola, sottobosco, con sentori speziati ed un tocco balsamico.
Sapore
Strutturato, elegante, con tannini raffinati, ottima freschezza e un lungo finale persistente.
Gradazione
14.5% vol
Tipo di bicchiere
Ampio calice da vino rosso, tipo Bordeaux.
Abbinamenti
Carni rosse arrosto, selvaggina, formaggi stagionati, piatti al tartufo.
Affinamento
12 mesi in barrique nuove di rovere francese, seguiti da affinamento in bottiglia.
Vinificazione
Raccolta manuale. Fermentazione in tini d'acciaio inox a temperatura controllata, con lunga macerazione.
Austria
Belgium
Czech Republic
Denmark
English (world)
Finland
France
Germany
Italy
Netherlands
Poland
Portugal
Spain
Sweden
USA
