Name: Castello di Banfi a Montalcino - Brunello di Montalcino Poggio alle Mura 2015
Brand: Castello Di Banfi A Montalcino
SKU: 56350
Price: 99.00 EUR
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Castello di Banfi a Montalcino - Brunello di Montalcino Poggio alle Mura 2015

Il Brunello Poggio alle Mura 2015 di Castello Banfi è Sangiovese in purezza. Rosso rubino profondo, con bouquet complesso di ciliegia, prugna e spezie. Sapore pieno, robusto ed elegante, perfetto per piatti importanti e da invecchiare.

Italia - Toscana, Montalcino
Vino Rosso Secco, Brunello di Montalcino DOCG
100% Sangiovese

Castello di Banfi a Montalcino Brunello di Montalcino Poggio alle Mura - 2015
750 ml

99.00 €

Colore

Rosso rubino intenso con riflessi granato.

Profumo

Intenso e complesso, note di ciliegia matura, prugna, spezie dolci, cuoio, tabacco e sentori balsamici.

Sapore

Pieno, robusto, elegante, tannini setosi, lunga persistenza. Frutti rossi, spezie, mineralità. Grande struttura.

Gradazione

14.5% vol.

Tipo di bicchiere

Calice ampio da Brunello o Bordeaux.

Abbinamenti

Carni rosse arrosto/griglia, selvaggina, formaggi stagionati, piatti tipici toscani.

Affinamento

2 anni in botti di rovere francese (60/90hl) e barrique (3.5hl), poi in bottiglia.

Vinificazione

Fermentazione a temperatura controllata in acciaio, macerazione prolungata sulle bucce. Fermentazione malolattica.

18°C - 20°C

Denominazione:

Tonno Rosso Siciliano

Castello di Banfi a Montalcino - Brunello di Montalcino Poggio alle Mura 2015