Castello di Banfi a Montalcino - Brunello di Montalcino Riserva Poggio all'Oro 2013
Il Brunello di Montalcino Riserva Poggio all'Oro 2013 di Banfi è un Sangiovese in purezza dalla Toscana. Affinato in rovere e bottiglia, offre colore rubino intenso, profumo complesso di prugna e spezie, sapore pieno ed elegante.
Italia - Toscana Vino Rosso Secco D.O.C.G. Sangiovese (100%)
Castello di Banfi a Montalcino Brunello di Montalcino Riserva Poggio all'Oro - 2013 750 ml
272.83 €
Colore
Rosso rubino intenso con riflessi granati.
Profumo
Complesso, elegante, note di prugna, mora, viola, spezie dolci, tabacco e cuoio. Sentori balsamici.
Sapore
Pieno, armonico, persistente, tannini setosi, fresco, finale lungo con sentori fruttati e speziati.
Gradazione
14.5% vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio, tipo Brunello o Borgogna.
Abbinamenti
Carni rosse arrosto, selvaggina, formaggi stagionati, primi piatti ricchi.
Affinamento
Circa 3 anni in barrique di rovere francese e lungo affinamento in bottiglia.
Vinificazione
Fermentazione a temperatura controllata in tini d'acciaio con macerazione sulle bucce di circa 18-20 giorni.