Brunello Di Montalcino Riserva Poggio All'oro 2015 Banfi

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Castello di Banfi a Montalcino - Brunello di Montalcino Riserva Poggio all'Oro 2015

Castello di Banfi Brunello Riserva Poggio all'Oro 2015, 100% Sangiovese Grosso. Rubino intenso, note complesse di frutta e spezie. Sapore potente, elegante, tannini setosi, lunga persistenza, frutto di un attento affinamento.

Italia - Toscana
Vino Rosso Secco D.O.C.G.
Sangiovese Grosso (100%)

Castello di Banfi a Montalcino Brunello di Montalcino Riserva Poggio all'Oro - 2015
750 ml

272.83 €

Colore

Rosso rubino intenso con riflessi granati.

Profumo

Complesso, note di frutti rossi maturi, prugna, spezie dolci, tabacco, cuoio e sentori balsamici.

Sapore

Elegante, potente, tannini setosi, persistente, finale lungo e armonico che richiama le note olfattive.

Gradazione

14.5% Vol.

Tipo di bicchiere

Calice ampio da grandi rossi, tipo Bordeaux grande o specifico da Brunello.

Abbinamenti

Carni rosse arrosto o brasate, selvaggina, formaggi stagionati, piatti tartufati.

Affinamento

Oltre 30 mesi in botti di rovere francese e almeno 48 mesi in bottiglia.

Vinificazione

Fermentazione a temperatura controllata in tini d'acciaio con macerazione sulle bucce prolungata.

18-20℃. Decantare almeno un'ora prima.

Denominazione:

Tonno Rosso Siciliano

Castello di Banfi a Montalcino - Brunello di Montalcino Riserva Poggio all'Oro 2015