Castello di Banfi a Montalcino - Brunello di Montalcino Vigna Marrucheto 2016
Un Brunello DOCG di eccellenza da 100% Sangiovese, con colore rubino intenso. Al naso note di frutti rossi, tabacco e spezie. Al palato è strutturato, elegante, con tannini setosi e un lungo finale. Affinato in rovere e bottiglia, si abbina a carni rosse e formaggi stagionati. Servire a 18-20°C.
Italia - Toscana Vino rosso fermo, DOCG 100% Sangiovese (Brunello)
Castello di Banfi a Montalcino Brunello di Montalcino Vigna Marrucheto - 2016 750 ml
155.60 €
Colore
Rosso rubino intenso con riflessi granati.
Profumo
Note complesse di frutti rossi maturi, tabacco, cuoio, spezie dolci e sentori balsamici.
Sapore
Strutturato ed elegante, con tannini setosi, sapori di amarena e prugna, e lunga persistenza.
Gradazione
14.5% vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio per grandi rossi, tipo Brunello o Bordeaux.
Abbinamenti
Carni rosse arrosto, selvaggina, formaggi stagionati, piatti al tartufo.
Affinamento
2 anni in rovere francese e barrique, poi 12 mesi in bottiglia.
Vinificazione
Fermentazione in acciaio inox a temperatura controllata, lunga macerazione sulle bucce.
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