Name: Castello di Banfi a Montalcino - SummuS 1995
Brand: Castello Di Banfi A Montalcino
SKU: 56376
Price: 91.65 EUR
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Castello di Banfi a Montalcino - SummuS 1995

Il Castello di Banfi SummuS 1995 è un rosso toscano secco. Blend di Sangiovese, Cabernet Sauvignon e Syrah, offre colore rubino intenso, profumi complessi di frutti di bosco e spezie. Strutturato al palato, con tannini vellutati e finale persistente. Affinato in rovere e bottiglia.

Italia - Toscana, Montalcino
Vino rosso secco
Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Syrah

Castello di Banfi a Montalcino SummuS - 1995
750 ml

91.65 €

Colore

Rosso rubino intenso con riflessi granati.

Profumo

Complesso, frutti di bosco maturi, spezie dolci, cuoio, tabacco, note balsamiche.

Sapore

Strutturato, elegante, tannini vellutati, equilibrato, lungo finale. Frutti rossi, spezie, sentori terziari.

Gradazione

13.5% Vol.

Tipo di bicchiere

Calice ampio da grandi rossi, tipo Bordeaux.

Abbinamenti

Carni rosse arrosto/brasate, selvaggina, formaggi stagionati, primi piatti ricchi.

Affinamento

In botti di rovere (barriques/tonneaux) per 18-24 mesi, poi in bottiglia.

Vinificazione

Fermentazione a temperatura controllata in acciaio, lunga macerazione sulle bucce.

18-20°C.

Denominazione:

Tonno Rosso Siciliano

Castello di Banfi a Montalcino - SummuS 1995