Name: Castello di Tassarolo - Sparkling Spinola Gavi
Brand: Castello di Tassarolo
SKU: 21618
Price: 12.74 EUR
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Castello di Tassarolo - Sparkling Spinola Gavi

Lo Sparkling Spinola Gavi del Castello di Tassarolo è un vino spumante D.O.C.G. ottenuto da uve Cortese. Dal colore giallo paglierino brillante e perlage fine, offre delicate note floreali e fruttate. Al palato è vivace, equilibrato e sapido, perfetto come aperitivo o con piatti di pesce.

Italia - Piemonte
Vino Spumante D.O.C.G.
Cortese 100%

Castello di Tassarolo Sparkling Spinola Gavi - 2022
750 ml

11.74 €

Castello di Tassarolo Sparkling Spinola Gavi - 2019
750 ml

12.74 €

Colore

Giallo paglierino brillante, con perlage fine e persistente.

Profumo

Delicato e fresco, con note floreali e sentori di frutta a polpa bianca.

Sapore

Vivo, equilibrato e piacevolmente sapido, con un finale armonico e persistente.

Gradazione

12% vol.

Tipo di bicchiere

Flûte

Abbinamenti

Ottimo come aperitivo, accompagna antipasti leggeri, frutti di mare e piatti di pesce.

Affinamento

In serbatoi d'acciaio inox per preservare freschezza e aromi primari.

Vinificazione

Pressatura soffice, fermentazione in acciaio, seconda fermentazione in autoclave (Metodo Charmat).

6-8℃

Denominazione: Gavi

Tonno Rosso Siciliano

Castello di Tassarolo - Sparkling Spinola Gavi