Questo Syrah del Lazio mostra un rosso rubino intenso. Al naso note speziate di pepe nero e frutti di bosco, con sfumature balsamiche. Palato armonico, tannini morbidi, finale persistente. Ideale per piatti robusti.
Italia - Lazio Vino Rosso Syrah 100%
Esaurito
Colore
Rosso rubino intenso con sfumature violacee.
Profumo
Note speziate di pepe nero, frutti di bosco, sentori balsamici e un tocco di tabacco.
Sapore
Pieno, armonico, con tannini morbidi ed eleganti, finale persistente e piacevolmente speziato.
Gradazione
13.5% vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio per vini rossi strutturati.
Abbinamenti
Carni rosse alla griglia, selvaggina, formaggi stagionati, primi piatti robusti.
Affinamento
In vasche d'acciaio per alcuni mesi e poi in bottiglia.
Vinificazione
Fermentazione in acciaio a temperatura controllata, macerazione sulle bucce per 10-15 giorni.
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