Il Castello Di Torre In Pietra Roma Rosso è un vino vivace dal Lazio, blend di Montepulciano e Sangiovese. Si presenta con un colore rubino intenso e profumi di frutta rossa e spezie. Al palato è morbido, equilibrato e persistente, ideale per accompagnare i sapori della cucina italiana.
Italia - Lazio Vino Rosso Secco Montepulciano, Sangiovese
Esaurito
Colore
Rosso rubino intenso con riflessi violacei.
Profumo
Note fruttate di ciliegia e mora, sentori speziati e un leggero tocco balsamico.
Sapore
Equilibrato, morbido, con tannini vellutati e un finale persistente e gradevole.
Gradazione
13.5% vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio per vini rossi strutturati.
Abbinamenti
Ottimo con primi piatti saporiti, carni rosse arrosto, salumi e formaggi stagionati.
Affinamento
In vasche di acciaio inox e successivo riposo in bottiglia.
Vinificazione
Fermentazione in acciaio a temperatura controllata con macerazione sulle bucce.
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