Name: Castello Pomino - Benefizio Riserva Pomino Bianco
Brand: Castello Pomino
SKU: 36803
Price: 31.90 EUR
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Castello Pomino - Benefizio Riserva Pomino Bianco

Il Castello Pomino Benefizio Riserva Pomino Bianco è un vino elegante e complesso. Prodotto con Chardonnay e Pinot Bianco dalla Toscana, si presenta con un colore giallo dorato e aromi intensi di fiori, frutta esotica e vaniglia. Al palato è fresco, sapido e con un finale persistente. Perfetto con piatti di pesce elaborati.

Italia - Toscana, Pomino DOC
Vino bianco secco
Chardonnay, Pinot Bianco

Castello Pomino Benefizio Riserva Pomino Bianco - 2024
750 ml

31.90 €

Colore

Giallo paglierino brillante con riflessi dorati.

Profumo

Intenso, fiori bianchi, frutta esotica, agrumi, miele, vaniglia, note minerali e tostate.

Sapore

Equilibrato, fresco, sapido, ottima struttura e persistenza. Frutta matura e leggere note boisé.

Gradazione

13.5% vol.

Tipo di bicchiere

Calice ampio per vini bianchi strutturati o Borgogna.

Abbinamenti

Pesce nobile al forno, crostacei, carni bianche delicate, formaggi di media stagionatura, piatti vegetariani ricchi.

Affinamento

Parte in barrique di rovere francese per 6-12 mesi, poi in bottiglia per un periodo simile.

Vinificazione

Raccolta manuale, pressatura soffice, fermentazione in barrique e acciaio, bâtonnage.

10-12℃

Denominazione:

Tonno Rosso Siciliano

Castello Pomino - Benefizio Riserva Pomino Bianco