Il Castello Santanna Cabernet Franc è un vino rosso italiano dal Veneto. Si presenta con un colore rubino intenso, profumi di frutti rossi e pepe verde. Al palato è fresco, equilibrato e persistente, ideale con carni e formaggi.
Italia - Veneto Vino rosso Cabernet Franc
Esaurito
Colore
Rosso rubino intenso, con riflessi violacei
Profumo
Note di frutti rossi maturi, pepe verde e sentori erbacei distintivi
Sapore
Fresco, equilibrato, con tannini eleganti e un finale persistente di frutta
Gradazione
13.5% Vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio da vino rosso
Abbinamenti
Ideale con carni rosse, arrosti, selvaggina e formaggi stagionati
Affinamento
In vasche d'acciaio e un breve passaggio in bottiglia
Vinificazione
Raccolta manuale, diraspatura, fermentazione a temperatura controllata con lunga macerazione
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