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Tonno Rosso Siciliano

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Caterina Zardini - Amarone della Valpolicella Classico Riserva

Caterina Zardini - Amarone della Valpolicella Classico Riserva

Caterina Zardini Amarone Classico Riserva: sontuoso rosso Veneto. Da Corvina, Corvinone, Rondinella, colore rubino intenso. Profumi di frutti appassiti, spezie. Caldo, vellutato, corposo. Per abbinamenti raffinati e momenti speciali.

Italia - Veneto
Vino rosso fermo, secco
Corvina, Corvinone, Rondinella

Caterina Zardini Amarone della Valpolicella Classico Riserva - 2020
750 ml

46.90 €

Colore
Rosso rubino intenso tendente al granato
Profumo
Intenso e complesso, frutti rossi appassiti, spezie, cacao, tabacco, sentori balsamici
Sapore
Corposo, caldo, vellutato, strutturato, con tannini equilibrati e lungo finale
Gradazione
15,5% - 16,5% Vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio da grandi rossi
Abbinamenti
Carni rosse importanti, selvaggina, formaggi stagionati, vino da meditazione
Affinamento
Oltre 36 mesi in botti di rovere, poi in bottiglia
Vinificazione
Appassimento delle uve per 3-4 mesi, lunga fermentazione a temperatura controllata
18°C - 20°C

Denominazione: Amarone della Valpolicella Classico Riserva