Il Cavatina Moscato Spumante Dolce è un vino vivace e seducente. Prodotto in Italia, nella regione Piemonte, è uno spumante dolce da Moscato Bianco. Giallo paglierino brillante, offre profumi intensi di salvia e pesca. Al palato è dolce, fragrante e fresco, con 7% vol. Perfetto per dessert o aperitivo. Servire a 6-8°C.
Italia - Piemonte Spumante Dolce Moscato Bianco
Cavatina Moscato Spumante Dolce - 2021 750 ml
11.30 €
Colore
Giallo paglierino brillante, con riflessi dorati e perlage fine e persistente.
Profumo
Aromatico, intenso, con note di salvia, pesca, miele e fiori d'arancio.
Sapore
Dolce, fragrante, equilibrato, con un finale fresco e fruttato.
Non prevede affinamento in legno. Fermentazione e sosta in acciaio per preservare freschezza e aromaticità varietale.
Vinificazione
Pressatura soffice, fermentazione in autoclave (metodo Charmat) a temperatura controllata per mantenere gli aromi primari. Interruzione della fermentazione al grado zuccherino desiderato.
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