Il Cerminara Dune di Marinella è un rosso secco da Gaglioppo, della Calabria. è di colore rubino intenso, offre profumi di frutti rossi e spezie. Al palato è pieno, morbido e persistente. Affina in barrique. Ottimo con carni e formaggi.
Italia - Calabria Rosso secco Gaglioppo
Esaurito
Colore
Rosso rubino intenso con riflessi granati
Profumo
Frutti rossi maturi, spezie, note balsamiche e accenni minerali
Sapore
Pieno, morbido, equilibrato, con tannini eleganti e buona persistenza
Gradazione
13.5% vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio per rossi importanti
Abbinamenti
Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati, primi piatti ricchi
Affinamento
12 mesi in barrique, poi in bottiglia
Vinificazione
Fermentazione in acciaio a temperatura controllata, macerazione sulle bucce
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