Il Ciro Rosato Cerminara, 100% Gaglioppo dalla Calabria, si presenta con un rosa cerasuolo brillante. Offre profumi fruttati di ciliegia e melograno, con un sorso fresco, sapido e persistente. Perfetto con piatti di mare e carni bianche a 10-12°C.
Italia - Calabria Vino Rosato DOC Gaglioppo 100%
Cerminara Ciro Rosato - 2023 750 ml
21.13 €
Colore
Rosa cerasuolo brillante
Profumo
Fruttato, note di ciliegia, melograno e sentori floreali
Sapore
Fresco, sapido, equilibrato, con un finale persistente di frutta rossa
Gradazione
13% vol
Tipo di bicchiere
Calice a tulipano di media ampiezza
Abbinamenti
Antipasti di mare, primi piatti delicati, pesce al forno, carni bianche, salumi leggeri
Affinamento
Acciaio inox per alcuni mesi, breve periodo in bottiglia
Vinificazione
Macerazione breve sulle bucce, fermentazione a temperatura controllata in acciaio
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