Il Meursault 2022 di Chartron Et Trebuchet è un vino bianco francese della Borgogna, Côte de Beaune, da uve Chardonnay. Giallo dorato, offre profumi complessi di agrumi, fiori, miele. Al palato è ricco, equilibrato, persistente. Affinato in barrique, si sposa con pesce e carni bianche. Servire a 10-12°C.
Francia - Borgogna, Côte de Beaune Vino bianco secco Chardonnay 100%
Esaurito
Colore
Giallo paglierino brillante, con riflessi dorati.
Profumo
Intenso, complesso, note di agrumi, fiori bianchi, miele, burro, nocciole tostate e sfumature minerali.
Sapore
Ricco, untuoso, equilibrato con vivace acidità e lunga persistenza. Gusto di frutta matura, vaniglia e leggere note boisé.
Gradazione
13.5% vol.
Tipo di bicchiere
Borgogna (tulipano ampio) o calice Chardonnay.
Abbinamenti
Pesce nobile, frutti di mare, crostacei, carni bianche delicate, pollame in salsa, formaggi a pasta molle.
Affinamento
In barrique di rovere francese per 12-18 mesi.
Vinificazione
Raccolta manuale, pressatura soffice, fermentazione in barrique, malolattica.
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