Name: Climens - Climens 1948
Brand: Château Climens
SKU: 50395
Price: 996.00 EUR
Availability: InStock

HOME PAGE > Vini > Château Climens

Climens - Climens 1948

Il Climens 1948 è un vino dolce storico da Barsac, Bordeaux. Predominato dal Sémillon, vanta un colore ambra profondo e un bouquet sublime di miele, albicocca e agrumi. Al palato è ricco e vellutato, con dolcezza e acidità equilibrate. Perfetto con foie gras o per meditazione.

Francia - Bordeaux, Barsac
Vino dolce muffato
Sémillon (predominante), Sauvignon Blanc

Climens Climens - 1948
750 ml

996.00 €

Colore

Ambra profondo, oro antico con riflessi mogano lucenti.

Profumo

Bouquet sublime di miele, albicocca candita, agrume confit, zafferano, botrytis nobile e noci tostate. Note terziarie complesse.

Sapore

Ricco e vellutato, con dolcezza opulenta ben bilanciata da vibrante acidità. Finale lunghissimo e persistente.

Gradazione

Circa 13.5% vol.

Tipo di bicchiere

Calice piccolo a tulipano per vini dolci o da meditazione.

Abbinamenti

Foie gras, formaggi erborinati stagionati, torte di frutta secca o noci. Eccellente da meditazione.

Affinamento

Maturato per decenni in bottiglia. Un capolavoro enologico storico e raro.

Vinificazione

Uve raccolte a mano per selezione di botrytis cinerea, fermentazione e lungo affinamento in barrique di rovere.

10-12°C

Denominazione:

Tonno Rosso Siciliano

Climens - Climens 1948