L'Yquem 2009 è un'espressione sublime del Sauternes. Con il suo colore oro intenso e un profumo complesso di miele e frutta candita, incanta i sensi. Al palato, è dolce ma equilibrato, con persistenti sapori di frutta esotica. Affinato in barrique, è ideale con foie gras o dessert, servito a 10-12°C.