Il nostro Chardonnay è un bianco secco della Borgogna, Francia. Offre un colore giallo paglierino, profumi complessi di frutta e burro, e un sapore ricco e persistente. Perfetto con piatti di pesce.
Francia - Borgogna Vino Bianco Secco Chardonnay 100%
Château Feuillet Chardonnay - 2020 750 ml
17.27 €
14.68 prezzo da 60 bottiglie ( anche miste )
Colore
Giallo paglierino brillante con riflessi dorati
Profumo
Intenso e complesso, con note di frutta esotica, agrumi, burro, nocciola tostata e vaniglia
Sapore
Ricco, elegante e persistente, con buona mineralità e un finale fresco e burroso
Gradazione
13.5% vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio da vino bianco, tipo Borgogna
Abbinamenti
Ottimo con frutti di mare, crostacei, pesce al forno, carni bianche e formaggi di media stagionatura
Affinamento
In barrique di rovere francese per 8-10 mesi, seguito da un breve periodo in bottiglia
Vinificazione
Fermentazione alcolica in acciaio o barrique, poi fermentazione malolattica per complessità
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