Il Château Feuillet Torrette è un vino rosso DOC della Valle d'Aosta, ottenuto da Petit Rouge e vitigni autoctoni. Presenta un colore rubino intenso, profumi di frutti rossi e violetta, e un sapore asciutto, armonico e persistente. Ideale con carni e formaggi.
Italia - Valle d'Aosta Vino Rosso DOC Petit Rouge e vitigni autoctoni locali (Fumin, Cornalin)
Château Feuillet Torrette - 2022 750 ml
16.74 €
14.23 prezzo da 60 bottiglie ( anche miste )
Colore
Rosso rubino intenso con riflessi violacei, tendente al granato con l'invecchiamento.
Profumo
Note fruttate di piccoli frutti rossi, ciliegia, sentori floreali di violetta e spezie dolci.
Sapore
Asciutto, armonico, sapido, con buona struttura e persistenza. Tannini morbidi ed equilibrati.
Gradazione
13% Vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio tipo Borgogna o Gran Ballon per esaltarne gli aromi complessi.
Abbinamenti
Salumi tipici, formaggi stagionati, primi piatti ricchi, carni rosse e selvaggina da piuma.
Affinamento
Acciaio e, in parte, botti grandi di rovere, seguito da alcuni mesi in bottiglia.
Vinificazione
Macerazione sulle bucce, fermentazione a temperatura controllata e malolattica svolta.